離乳食作りに励んでいるママさん必見。
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45の食材の調理ポイントをおさえて、今日から簡単おいしい離乳食!

45の食材の調理ポイントをおさえて、今日から簡単おいしい離乳食!

離乳食はミルクや母乳を飲んでいる赤ちゃんが、いろいろな食べ物
から栄養を取るための「食べる練習」だけでなく、赤ちゃんが
「食べたい」と思う、食への意欲や興味を育むためのものでも
あります。

離乳食タイムは食事を通して、赤ちゃんのコミュニケーション能力
を育てるのにもってこいの時間です。ママやパパのいる食卓で
一緒に離乳食を食べるのは、赤ちゃんが家族とのコミュニケーション
や会話を楽しむ大切な時間です。

「このりんごは甘いね」「じょうずにごっくん/もぐもぐできたね」
「○○ちゃんの大好きな××だね」「全部食べちゃったね、
がんばったね」
というように、赤ちゃんに積極的に声をかけるようにしましょう。

赤ちゃんに限らず、大人でもそうですが、楽しく、おいしくが
食事の基本です。
しかし、離乳食の時期は、食べさせたり、食べるための手助けが
必要な時期、そして、時によっては食べてくれない、食べむらが
あるなどいろいろと困難な事もありますが、ママもパパもあせらず
大らかに。

このサイトでは、離乳食によく使われる45の食材を取り上げて
食材別の調理ポイントなどを紹介しています。
また、離乳食を作る際に便利な電子レンジの上手な使い方、
そして、赤ちゃんが離乳食を食べてくれない理由やアレルギー、
離乳食の進め方、不足しがちな栄養分などについて、触れて
います。

家族と一緒に、おいしい食事を食べながら食卓を囲むひとときが、
赤ちゃんの楽しいと感じる心を育てることにつながります。

ママやパパも赤ちゃんと一緒の食事の時間を楽しみましょう。

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パン粥は離乳食の定番
赤ちゃん大好き!ほんのり甘いサツマイモ
優しい味のじゃがいも
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豚肉は9ヶ月頃からOK
さっぱり味でほんのり甘いトマト
加熱しても生でもおいしいりんご
風味があり柔らかいきのこ類
とろとろ食感で味に癖のないなすび
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牛肉は9ヶ月まで待って
栄養価の高い小松菜&ほうれん草
癖がなく食べやすい鶏肉
レタス、キャベツは必ず加熱してから
初めはカッテージチーズから
良質のたんぱく質が豊富な白身魚
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